Быстрая разморозка мяса без микроволновки — проблема, с которой сталкивается каждая хозяйка. Ошибки в этом процессе приводят к потере вкуса, жесткой текстуре и даже опасным для здоровья бактериям. В статье разберем проверенные способы, расскажем, чего категорически нельзя делать и как сократить время ожидания до минимума, не рискуя качеством продукта.